Kvit pizza :)

I februar kom eg øve ein VELDIG god pizza på pubkveld i Imsland. Det blei reine festen i min monn så det har enda med at eg har laga den fleire gonger itte detta :) Kalle pizzaen kvit pizza fordi det blir brukt cream fresh istaden for tomatsaus. 

Kvit Pizza

- Spekeskinke

- Ruccola salat

- Cream Fresh

- Cherry tomater

- Paprika

- Rødløk

- Ost

- Pizzakrydder

Smør cream fresh på heile pizzabott'n, legg deretter på paprika, rødløk og cherry tomater, som då er oppskåret i betar. Legg så på spekeskinke, du bestemme sjølv kor mykje. Så drysser du ruccola salat over og topper med ost og krydder.  Steik til deigen er gjennomsteikt på ca 225 grader.  

Nam nam :):)

Steikte nudler med kylling og grønsaker

Har idag benytta anledningen og laga meg ein store middag for 3-4 dagar :P Når ein ska jobba helg og kveldsvakter så er det ganske godt å ha middagen klar :)

Oppskrift:

- Kylling
- Mr Lee nudler (ferdig kokt)
- Paprika
- Løk
- Purre løk
- Salt
- Peppar
- Chili lime krydder

Steik først kylling, hakk opp grønsakene i betar og steik. Skyll nudlene i vatn og la det renna av, og så steik nudlene. Kryddra kan du gjer underveis etter eget behov :)

Bon Appètit!